Jane'旅行. 美食

   

親愛的安琪姐跟她的外國尫Dennis自從年後搬回家鄉嘉義後就一直有個美麗的夢想~~
那就是把自家佈置的很有特色,讓Dennis的好手藝好料理呈現給喜歡美食的好朋友,因此,這洋女婿的灶腳雛型便應運而生
這家無菜單的私人廚房便在阿姐跟D-man的巧手下於5月16日正式開幕~~

阿姐的朋友們太多了,自從開幕後,很多好朋友從四面八方前來捧場,我們這幾個鐵咖就跟阿姐約好6月9號這天
    
 除了我家人弟弟,弟媳一家外,讓人揪感心的小夫跟雪莉,可是分別從台北跟桃園來的唷~~讓阿姐備感窩心又開心
 
這私人廚房的木工可都是Dennis親手敲敲釘釘完成的
 
而每一處的擺飾佈置可以看見阿姐的巧思
 
 這些廚櫃裡有著異國風情,很多都是阿姐的好朋友從國外帶回的,當然阿姐的個人收藏品也都在這裡了
  
  
  
 

在這裡可以感受到家的溫馨,這也是阿姐想要給每個客人有回到家的感受,所以位置不多大約可容納10個人左右
 
  
 
 
因為知道阿姐特別買了這台汽泡機,來之前我就跟阿姐說,我一定要試喝看看這汽泡機打出來的汽水....
所以現在小夫跟D-man正在研究怎麼組裝呢~~
 
 
這盒糖罐子裡的糖果阿姐還特地請朋友從台北買來的
 
 
正式上菜前這三個男人聊的挺開心的,阿姐馬上說Jane,快拿相機偷拍~~
 
你們是在聊啥呀小夫?不會又是吳大師時間吧....呵~~
 
 
等到我家若群音樂課下課趕過來後,Dennis主廚時間馬上開始囉~~
第一道湯品是海鮮湯,阿姐說這可都是當天早上買回來的食材喔,這湯頭已慢火細熬了好幾個小時,那蝦可是活跳跳的唷
當大家喝下第一口湯時,"讚"聲四起呀
 
這可頌很不錯吃.......但,不是D-man做的啦
 
 

 這獨門醬汁的沙拉,是Dennis親自調製的,不同於我上次吃有著和風醬的口感,這次裡頭加了茂谷柑,香氣獨特喔
 
 
再來這盤可要好好介紹了,這盤讓大夥吃一塊嫌不夠的是墨西哥雞肉捲
 
  
 
 

 這餅皮烤的恰恰好,外層抹上奶油再放上蕃茄跟香菜的配料,搭上中間的雞肉跟起司~~大家第一口咬下
都是哇~~~~~說不出的好味道,這餅小夫還給它取了個別名呢,就叫"黯然消魂餅"有多銷魂呢?
 
看親愛的小夫吃的銷魂就知道這餅,的確吃了很銷魂喔~~呵~~~
 
 
再來上主菜囉~~這是烤豬肋排,真是烤的將將好,完全不澀耶,好吃到小夫說要把骨頭都啃下去柳
 
 
最後這道甜點就是好吃到讓大家念念不忘的布朗尼,這紮實的口感真得有別於外面市售的布朗尼喔
好吃到我們都請阿姐可以開放宅配服務了啦
 

       

連要去露營的Cherrie在最後上甜點時臨時跑來,讓她賺到好吃的布朗尼
  

好吃吧美女~~    
 

 
再來的娛興時間若庭說要邀請小夫叔叔共舞啦~~
 
 
還真是跳的有模有樣呢小夫

   
這次的聚會少了同是嘉義人的米果大哥,還有阿慶師,Suzi,Trevor...希望下次大家能到齊喔
 
 
小夫~~很開心這次聚會你有來,D-man的料理你應該吃的滿意才是...光那銷魂餅就夠讓你銷魂了不是~~嘻嘻
希望我們的下一個聚會相隔不久喔

 
我可愛的家人們,少了正在一旁想睡覺的若群~~

 
最後....當然要介紹一下今天的靈魂人物~~Dennis
Dennis的好手藝真得沒話講,他可以融合各國美食,自行調配出獨特風味,在這裡可是無菜單的餐廳唷
你想來,只要事先預約,告知你的人數, 因為所吃的食材都是Dennis當天到市場採買的,保證新鮮
來到這裡只要坐下來,Dennis就會為你變出一道道意想不到的料理美食,保證吃了讓你回味~

 
洋女婿的灶腳在嘉義市的長安街,來到嘉義有想要吃不一樣的美食朋友可以到這裡喔