Jane'旅行. 美食

    
很久沒有跟家人一起吃大餐了,本來約好要吃王品集團的夏慕尼鐵板燒的.....後來因為時間喬不好,只好臨時改來西堤牛排
因為是臨時決定換地方,打電話來預約時沒有十足的把握可以訂得到,抱著姑且一試的心裡...沒想到竟然訂得到位耶
讓愛吃的我沒有落空,真是開心~~~

 

 嘉義的西堤我來過兩次了,一次是公司的聚餐,會選擇西堤也是家人對王品的服務跟餐食都很有信心

 

西堤的裝潢也挺時尚感的,我們到的時侯已整間客滿了,不好意思到處拍照
 

我們快速點完餐後就等上菜囉....
 

首先我點的開胃菜是鮮蝦四季豆--選用新鮮活蝦及四季豆,搭配咖哩優格醬調製而成的沾醬,吃起來很是爽口
 

我發現西堤很貼心的是有專為吃素的人設計的一套法式蔬食料理,讓一同前來用餐的家人或朋友,不會因為有人吃素
而沒有辦法一同加入聚會,我覺得這蠻好的,因為我小弟吃素,所以他的開胃菜是--開胃三重奏
有多纖蔬菜,柚香山藥泥,及酸甜的蔓梅凍組成的
 

再來的前菜有弟媳點的義式牛肉丹麥餅,我點的是右邊的焗烤蘑菇+方塊麵包
那焗烤蘑菇裡頭是搭配起司醬所製成,起司與奶油味道濃郁,抹在糆包上會讓你不知不覺一塊塊吃下肚喔....
 

這是法式蔬食的前菜..鮮蔬薄餅,看起來有點像是披薩
 

再來就是上沙拉囉...我點的是蘿美生菜沙拉
整盤的新鮮蔬果及麵包丁,淋上沾醬真得舒爽可口
 

 這可不是手捲冰淇淋喔...這是法式蔬食的沙拉-名叫西堤纖手捲來的
這個創意手捲裡有,美生菜,小黃瓜,苜蓿芽...搭配柳橙醬汁,弟弟說超好吃的
  

 吃完沙拉,湯品上桌~~
我點的義式海鮮清湯,由多種蔬果熬成的湯,配上海鮮真是好喝美味,右邊是杏鮑菇南瓜濃湯
 

法式蔬食的湯品是這個清燉蕈菇鮮湯--是由多種蔬菜跟菇頪熬煮而成的,喝起來很是清爽
  
喝完湯再來一杯沙瓦清清味蕾,待會要上主菜囉,這可是王品才有的喔~~
 
 
將將....我不吃牛肉,所以我點的主菜是法式烤雞-是浸泡過迷迭香後下去烤到表皮酥脆,整個好鮮嫩不澀喔
也可再沾附上的泰式香醋醬,別有一番風味口感!
 

法式蔬食的主菜是-甜椒野菇燉米麵
是甜椒裡盛裝上義式米型麵,加上起司烤製而成,焗烤味道很香濃
 
 
最後上的美味甜點是-香榭奶酪,加上水蜜桃丁,口感甜而不膩
 

弟弟這甜點也很不錯..它是焦糖密瓜蓮藕凍
  

還有弟媳的法式布蕾也很香
  
吃著甜點配上奶茶..哇~~好棒的一餐喔
  
這一道道美味餐食吃下來,真得飽到不行,這頓聖誕大餐家人吃的很開心
本來跟弟媳說,如果吃完還有力氣,可以繼續去吃下午茶 
看來是不行了,真得撐到不行說......王品集團旗下的餐飲越來越多元,有機會我一定要去嚐嚐夏慕尼
那個被很多人稱讚的鐵板燒到底有多美味~~