Jane'旅行. 美食

   

離開美麗村莊勾禾德後,我們要先吃午餐去.....
然後再到這個曾經是歐洲規模最大的城塞都市卡爾卡頌(Carcassonne) ,看看這座中世紀的羅馬城堡
這座保存最完整的城堡,擁有內城與外城雙重城牆,可謂是固若金湯的堡壘~~走進卡爾卡頌也彷如走進迪士尼的卡通城堡裡
吃過飯後帶大家瞧瞧去.....

 
早上從莊園出發時,天氣還是陰天,從勾禾德山城來到餐廳已出了大太陽...陽光真刺眼呢!

 

  我們算是餐廳最早的客人吧...外頭這區都還沒有客人呢

   

今天中午的這家餐廳我還蠻喜歡的,四週的落地窗陽光投射進來時,整個很舒服~~
 
  
  
 

今天中午我們喝的是粉紅酒...淺嚐一口,味道還不錯,酒精濃度沒那麼高,有點像香檳的感覺耶.....
 
 

這法國麵包跟前幾餐的外型不太一樣,但一樣的香Q有嚼勁

 

這是有吃牛肉的人前菜,法國有名的橄欖油佐生牛肉沙拉...我不吃牛,所以不知味道如何..上面白色那個是鹹起司
 
 

不吃牛肉的人,前菜沙拉就是這盤囉.....
 
 

上主菜囉....包成這樣是什麼呀??
 
  

將將....主菜就是:番紅花佐燉小米蒸白魚.....這樣的主菜真是第一次見,很特別的一道菜
那燉飯不會像義式燉飯那樣硬硬的喔

 

在法國吃飯都會這樣...等上另一道菜都要等很久,蔡董等的快睡著了嗎?還是因為Andrew說的話太沈悶了.
 
 

每次等上菜的空檔,我都會起來走動拍拍照....在這樣的餐廳用餐是不是很棒,南法的天氣真得很美

  
 

最後上的甜點是冰淇淋,後面那片是焦糖餅
 
 

再來是工商時間~~
 這是在餐廳有賣的海鹽,大家對海鹽都很有興趣,因為聽說新鮮牛肉乾煎後,灑上海鹽就很美味了,所以,很多人都有買回來呢!

 
吃完飯在這餐廳小晃一下後,我們準備出發前往卡爾卡頌古城囉

 

這是我們用餐的餐廳~~
 
 

來到這裡的天氣真得好棒,看那天空的白雲朵朵好像棉花糖一樣
 
 

從餐廳到卡爾卡頌開了很久的車,在車上睡了很久,一張開眼看到美景拿起相機又一陣拍
 
 

坐了將近3小時的車程終於來到被列為世界遺產的卡爾卡頌古堡,位於法國南部的庇里牛斯山,濱臨地中海與西班牙
我好愛這座古堡,但由於來到這裡有點晚了,所以我們只有約40分左右可以逛逛拍拍照....
 
 

走過這個謢城河吊橋便可進入小鎮中心

 

陽光灑在卡爾卡頌的紅瓦尖頂上,讓紅瓦更顯耀眼,交錯的人群讓我掉進時光遂道裡
就像看見穿著羅馬戰士服騎著馬馳騁在這石板路上準備迎戰的英姿

 

漫步在中古世紀的石板路上,看著古牆壁壘,這股濃濃的中古世紀風情讓人愛上~~

 

矗立在城內的五座伯爵堡,建於十二世紀,是當年城堡主人的宅第~
在中世紀的歐洲,常以某個宮殿或城堡為中心,在其周圍修建教堂,廣場,房屋街道等公共設施形成城市
 
 

我們進來這裡的時間人家已經要關城門不對外開放參觀了 加上時間也不多,只好往回走,逛逛街道兩旁的商家囉
 
 

這家糖果餅乾專賣店在法國很多地方都看得到
 
 

看到這些色彩繽紛的糖果,我也有買些回來呢!!

 

其實這些餅乾都偏甜,但還是買了不同口味的嚐看看
 
 

我也在這裡買了一條有普羅旺斯風的桌巾喔~~
 
 

迂迴的巷道,古樸的宅第商家,在這裡可是吸引很多遊客前來,我們剛進來還有點是被人群推著走的呢!
 
 

卡爾卡頌是古代羅馬式的城堡,依照羅馬式建築,東南西北各設有城門
當年要進入卡爾卡頌城堡,必需經過層層嚴密關卡才能進到城內呢!

  

進入城堡後大門兩側,各有一座砂岩塔樓,由石砌的階梯可登上城牆~~
因為時間不夠沒能登上城牆把高處的風景盡收眼底,是我覺得非常扼腕的一件事
 
 

這座中古世紀的羅馬城堡最大特色就是擁有雙重城牆,內外城牆間留有一條這樣的廣闊通道
看看這座氣勢磅礡的城堡,讓人有股騎兵衝出塹壕迎戰的奇想
 
 

踩著夕陽餘暉我們將離開這座有如童話故事般的城堡,這座城堡令人驚喜也令人讚嘆
雖然時間不多,但我對此堡在心中留下那份美好
 
 

離開古城,晚餐我們要去吃卡爾卡頌著名的地方料理,白豆燉肉鍋

 

帶大家看看什麼是白豆燉肉鍋......

  

這一餐應該算法國幾天下來吃最迅速的一餐了,因為在歐洲,司機一天開車不能超時,所以...我們必需快快吃完
讓司機送我們回飯店
  
前菜沙拉都長的差不多....

 

看到了沒....主菜就是這麼一大鍋的白豆燉肉鍋
這鍋一上來大家都很傻眼....天啊,這吃的完嗎?而且整鍋的白豆我光看都已經飽了......
 
 

我知道這看起來不怎麼美味....但這道白豆什錦砂鍋在西南法的庇里牛斯山一帶是相當有名的傳統料理
主要是用鴨腿,香腸,白豆等熅火在這砂鍋中燉煮而成的,是當地年菜或家人團聚時餐桌上主角
因為我吃豆子很會脹氣,加上中午吃的好像還沒消化完,所以,我只吃了一勺就吃不下了

最後甜點是這個堤拉米蘇
 
 

速速吃完後我們準備到今晚住的飯店囉,一踏出餐廳我就被那台車子猛按喇叭,我心想..怎麼了,我明明走在人行道上呀
此時走在我旁邊的蔡董說,這也是他們熱情打招呼的方式,看到美女都這樣~~哈哈~~此時心裡可真飛上天了呢
 
  

我們今晚住的飯店是位在土魯斯的RADISSON BLU HOTEL TOULOUSE
停在飯店門口的就是這幾天載我們南北跑的遊覽車

 

蔡董正在幫大家辦check in
 
 

在等待check in的空檔我又開始拍了....此時的天空好美喔~~
 
 

這兩位外國人剛好在大廳酒吧喝小酒,看到我們一群人進來還跟我們打招呼呢!!
 
 

我們明天一早的早餐也是在這裡吃喔...
 
 

Yeah~~~終於可以進房間了.....
 
 

今晚的飯店較像商務飯店

 

我們三個人所以一樣有加一床~~
 
  
  

 

洗手間跟盥洗室是分開的喔...而且很新穎舒服
 
 

每天進到飯店房間第一個動作就是大家都不許動,我先拍照我舅媽應該很受不了吧...明明都快累死了還要拍~~
等拍完照接著又當一下低頭族...所以每天整理完都凌晨了~~~ 每晚似乎都捨不得睡覺

今天早上從聖雷米.德.普羅旺斯到勾禾德,之後再從普羅旺斯開了3小時左右的車到卡爾卡頌
下午坐了很久的車還真的有點累了....


<待續>