在前一篇文章介紹了薩爾茲堡這個歷史悠久的古老城市,也坐了纜車登上山丘上的古堡要塞-霍恩薩斯堡
現今大家提到薩爾茲堡(Salzburg)不再是因為它單單是意指鹽堡而已
更多是因為,這裡有個大家耳熟能詳的古典主義音樂作曲天才-莫札特在這裡出生,在音樂國度佔有一席之地的音樂家,在他的音樂加持下
薩爾茲堡已是備受青睞的旅遊地,前一天下午俯瞰了舊城區的美景,今天早上,我們要來逛逛這條舊城區最熱鬧的一條街
格特萊第街(Getreidegasse)也就是被稱為糧食胡同最有名的步行街
莫札特的出生地就位在這裡......
我們提前集合時間1個小時前下來吃早餐,此時餐廳的人不算多
這裡的牛角麵包很不錯吃喔
這家飯店的咖啡機上的是膠囊咖啡,很不一樣
在這裡巡了一圈後發現這個好特別,蜂蜜就直接從這上面挖下來耶...
最後我的早餐還是很沒創意的又一樣........
吃完了早餐我們要往舊城區出發囉....美好的天氣讓心情也跟著飛揚起來~~
這台就是載我們在奧捷11天趴趴走的車了,很新又舒服
車子行經他們的市集
走在市區街道抬頭會看見像這樣星狀羅布的線,這是市區重要的公共運輸交通工具,無軌電車專用的星狀網路
這是他們的侯車處,這一站是Makartplatz馬卡特廣場
在過馬路時,冠君一馬當先過去後變黃燈,我們一大群人還在這頭呢....呵~~~
在往馬克橋的前一個路口就是有名的沙河飯店,沙河蛋糕的起源地就是在這家飯店的咖啡廳
要到對面的舊城區要走過前一天我們曾走過的這條馬克橋,也就是上頭有很多愛情鎖的這座橋
走上橋就聽到悠揚樂聲..感覺上來到音樂之都,隨便一個都會拉小提琴耶....太神奇了~
經過拱門進入的這裡就是舊城區最熱鬧的商店街,格特萊第街(Getreidegasse),也稱糧食街或糧食胡同
進入這條街上,其中一棟醒目的黃色建築相當引人注目,還不時有一堆觀光客在這裡拍照
這裡即是莫札特的出生地,莫札特一家人曾在此棟建築的3樓住了20餘年
現已改為莫札特紀念館的出生地,內部陳列有莫札特肖像,他用過的小提琴與樂器...等
沃夫岡.阿瑪迪斯,莫札特-1756年1月27日出生在這裡,1791年12月5日逝世於維也納
35年短暫的人生可以說都獻給了他最愛的音樂,莫札特是我最喜歡的音樂家也是藝術家
可能是因為他在鋼琴及小提琴的創作很多,剛好這兩種樂器是我最喜歡的
他不只會寫曲,他同時也是歌劇的專家,大家耳熟能詳的有名歌劇魔迪便是他所作
這位偉大的音樂家最後的作品安魂曲還沒有寫完便辭世了,最後還是他學生幫他完成這首曲子
走在這條薩爾茲堡著名的格特萊第街,最引人注目的便是這些鑄鐵招牌了
每個招牌都很特別
這家Cafe Mozart裡頭有種甜點舒芙蕾,隋堂的空姐愛旅行有介紹這家店喔
當然這裡也有賣很多像這種紅色包裝的莫札特巧克力,個人不會很愛吃甜食,所以沒有買巧克力..
連ZARA的招牌也很特別對吧....
走在這條街真得會被這些琳琅滿目的招牌吸引目光,不由自主會一直抬頭看...
聖彼得教堂是薩爾茲堡年代悠久的修道院
鄰近大教堂的是主教官邸(Residenz)是往昔主教的住處,也可說是象徵當時政教合一的權力樞紐
莫札特6歲時首次在大主教前演奏的地點也是在此
佔地很廣的主教官邸,整體建築群以巴洛克風格為主,現在官邸規劃有美術館,展覽廳,畫廊等
前方白色建築上有個懷舊鐘樓-葛洛肯鐘(Glockenspiel)上頭有35個鐘組成的編鐘,這個鐘每逢7點,11點18點就會自動演奏音樂
曲目以莫札特音樂作品居多,所以才說這座城市不時都沈浸在美妙的樂聲中
這在主教官邸前的巴洛克式噴泉,也曾在電影真善美裡頭出現過
位在主教廣場不遠的莫札特廣場,聳立的是莫札特雕像紀念這位音樂天才
從莫札特廣場步行至Alter Market廣場,可以看到一直是高朋滿座的咖啡廳Cafe Tomaselli
它從1700年代初期營業至今,是薩爾茲堡年代最悠久的咖啡廳,據說,莫札特也常來這家店光顧,如果有時間,可以坐下來啜飲一杯咖啡
想像著自己跟莫札特處在同一個時空裡...
還記得前一晚有經過的這家莫札特巧克力創始店Cafe Frust,它的包裝是銀藍色的,有別於市面上常見的紅色包裝
這家創始店賣的銀藍色包裝的巧克力售價也比較高,它的內餡多是以奶油杏仁糖及堅果為主,吃起來聽說很甜....適合配上一杯咖啡綜合一下
它的包裝就像這樣,包裝上印有莫札特肖像
我們4月初來到歐洲也適逢快接近他們的復活節,商店也可看到賣很多彩繪鮮艷的彩蛋,要不是易碎,還真想挑幾個帶回來紀念...
當然...有關莫札特相關商品也不少
徒步走訪這舊城區巷弄,邊走邊欣賞這中世紀的建築風情
逛完這個糧食大街,大家肚子也餓了,再來就要來去解決民生問題了....我們在薩爾茲堡的1星米其林法式料理~~
還是一樣要徒步走回停車處,最後在這座馬克橋上一拍~~
這裡不只掛著情人鎖,也有像這樣一家人來掛鎖的,我想...不管是用什麼身份,來到這裡都想入境隨俗一下
坐在車上轉了幾個彎,我們到了中午用餐的餐廳
Esszimmer就是我們此行的唯一星級的米其林餐廳
一進入餐廳看到的是有中國風的佛像雕刻,跟這家法式料理餐廳很有一種衝突美....
看到這些證書奬牌,足以證明它不是浪得虛名喔
待大家坐定後,美麗的服務生便會幫大家倒上酒水...
今天中午喝的是白葡萄酒
還附上一張我們今天吃的簡易菜單
首先上的前菜有...雞肉,洋蔥鮭魚以及蕃茄鮪魚,跟我們前幾天吃的是不是很不一樣,法式料理就是這樣精緻
每一樣入口就是那麼恰到好處,美味呀~~
法國麵包可以配上旁邊的橄欖油或者餐廳主廚特製的奶油,這三種不同口味的麵包都相當好吃,讓我主菜還沒上就吃了幾片,呵~~
這首可不是主菜喔..它還算是前菜,鮭魚蘆筍,每一口都能吃出鮮嫩的好味道,配上旁邊的鮮蔬,好清爽
主菜有兩種選擇,我的是雞肉佐蘆筍醬,配上肉丸子,雞肉處理的恰到其分,不會澀,配上旁邊的醬汁,只能說....喔伊系內~~
這牛肉是小牛嬻肉,有吃牛的人都說超好吃的,說這是這幾天吃到最好吃的肉了...
米其林一星真不是浪得虛名,大家對這一餐的評價都很高喔
最後的甜點....
旁邊這位是美麗的老闆娘~他的先生就是這裡的主廚,本來我是想跟主廚合照一下的...但老闆娘說~
主廚幫我們做完今天的午餐剛剛去接小孩了, 真是很不巧....
親切的老闆娘說..主廚不在沒關係,她派二廚出來跟大家見面跟大家拍拍照~~~真是可愛的二廚呢!
於是忽~~這位二廚就這麼變成人像立牌供我們全團20幾人輪流拍照....他真得很害羞喔
跟美女服務生也要來一張的...
有看到門上的米其林標誌吧!這家真得有經過認證的喔
薩爾茲堡的行程就在這美味的米其林一星料理中做個美麗的Ending
來到這座中世紀建築的城市追尋莫札特的足跡
從新城區的米拉貝爾宮走到舊城區的糧食大街,不管是古堡,教堂,修道院
這座洋溢中世紀情懷的古城,有著音樂,也有著藝術氛圍,如果您也有機會來到奧地利,一定要把這裡排入行程
相信這裡的浪漫氣息也會感染給您~~
最後~我們要在莫札特的小提琴協奏曲中,前往下個城市
美麗的童話小鎮-庫倫諾夫~~
<待續>
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